Meatair Seòltachd Didseatach Gnìomhachais

Ro-ràdh

Bithear a’ cleachdadh innealan ann an tomhas gnìomhachais air teòthachd, seoltachd, strì an aghaidh, saillteachd agus solidan sgaoilte iomlan, leithid làimhseachadh uisge sgudail, sgrùdadh àrainneachdail, uisge fìor-ghlan, tuathanachas mara, pròiseas cinneasachaidh bìdh, msaa.

Clàr-amais Teicnigeach

Dè a th' ann an giùlanachd?

'S e tomhas a th' ann an seoltachd air comas uisge sruthadh dealain a leigeil seachad. Tha an comas seo ceangailte gu dìreach ri dùmhlachd ianan san uisge.
1. Tha na h-ianan giùlain seo a’ tighinn bho shalainn sgaoilte agus stuthan neo-organach leithid alcalan, clòraidean, sulfaidean agus todhar carbonat
2. Canar electrolytes ri todhar a sgaoileas ann an ianan 40 cuideachd. Mar as motha de ianan a tha an làthair, ’s ann as àirde seoltachd an uisge. Mar an ceudna, mar as lugha de ianan a tha san uisge, ’s ann as lugha a bhios an seoltachd ann. Faodaidh uisge grùide no dì-ionichte a bhith na stuth-inslithe air sgàth ’s gu bheil luach seoltachd glè ìosal aige (mura h-eil e neo-shuntasach) 2. Air an làimh eile, tha seoltachd glè àrd aig uisge na mara.

Bidh ianan a’ giùlan dealan air sgàth an cuid chìsean adhartach is àicheil.
Nuair a sgaoileas electrolytes ann an uisge, bidh iad a’ sgoltadh ann am mìrean le cosgais dheimhinneach (cation) agus le cosgais àicheil (anion). Mar a bhios na stuthan leaghte a’ sgoltadh ann an uisge, bidh dùmhlachd gach cosgais dheimhinneach is àicheil fhathast co-ionnan. Tha seo a’ ciallachadh, eadhon ged a bhios seoltachd uisge ag àrdachadh le ianan a bharrachd, gu bheil e fhathast neodrach gu dealain.